Im Weingut
In bester Einzellage auf Moränenhügeln in Girlan Lamm beim Hotel Weinegg gedeihen diese alten und wertvollen Reben.
Im Weinkeller
Nach kurzem Schalenkontakt erfolgt eine schonende Pressung, die Vergärung zu 100% im grossen Holzfass. Der Wein reift 6 Monate auf der Feinhefe.
Im Glas
Eine breite Palette gelber und exotischer Früchte u.a. frische Pfirsiche und Stachelbeeren. Der Wein hat eine schöne Säure und Eleganz und trotzdem einen cremigen, körperreichen Abgang mit beeindruckender Länge.
Am Tisch
Ein toller Alleskönner.
